सरकारी स्कूलों में मिड-डे मील (एमडीएम) योजना में बदलाव लाने के उद्देश्य से एक महत्वपूर्ण कदम उठाते हुए, असम के मुख्यमंत्री हिमंत विश्वशर्मा ने डिब्रूगढ़ में अत्याधुनिक केंद्रीकृत सामुदायिक रसोई की आधारशिला रखी।
इस पहल का उद्देश्य स्कूली बच्चों को स्वच्छ और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना है, जिसमें प्रति छात्र ₹12.50 की रियायती दर पर भोजन दिया जाएगा। केंद्रीकृत रसोई में प्रतिदिन एक लाख से अधिक छात्रों को भोजन तैयार करने और वितरित करने की क्षमता होगी, जो गुणवत्ता के मानकीकरण और पूरे क्षेत्र में छात्रों के पोषण सेवन में सुधार की दिशा में एक बड़ा कदम है।
इस परियोजना को राज्य सरकार की ओर से ₹25 करोड़ के निवेश से क्रियान्वित किया जा रहा है। यह बेहतर पोषण और व्यवस्था के माध्यम से स्कूल के बुनियादी ढांचे, छात्र कल्याण और सार्वजनिक स्वास्थ्य में सुधार के सरकार के व्यापक दृष्टिकोण के अनुरूप है।केंद्रीय मंत्री सर्बानंद सोनोवाल ने कार्यक्रम में शामिल हुए और अपने एक्स पोस्ट में कहा, “डिब्रूगढ़ में पीएम पोषण के तहत मध्याह्न भोजन के लिए केंद्रीकृत सामुदायिक रसोई की आधारशिला रखने और भूमि पूजन के लिए माननीय असम के सीएम डॉ हिमंत विश्वशर्मा के साथ शामिल होकर खुशी हुई। अक्षय पात्र द्वारा संचालित इस परियोजना से क्षेत्र के हमारे छात्रों को पौष्टिक, स्वच्छ भोजन सुनिश्चित होगा। मुख्यमंत्री ने लखीमपुर में मिड-डे मील किचन का भूमि पूजन भी किया, जहां उन्होंने आश्वस्त किया कि नई केंद्रीकृत रसोई की शुरुआत के कारण किसी भी रसोइया-सह-सहायक की नौकरी नहीं जाएगी। “बाढ़ के दौरान, जब पीड़ित राहत शिविरों में शरण लेते हैं, तो जिला प्रशासन तुरंत भोजन की व्यवस्था नहीं कर पाता है। ऐसे मामलों में, यदि रसोई से संपर्क किया जाता है, तो वे आपात स्थिति के दौरान भी भोजन तैयार कर आपूर्ति कर सकते हैं। उन्होंने यह भी बताया कि यह पहल स्कूली बच्चों को पौष्टिक भोजन प्रदान करेगी और शिक्षकों को शिक्षण पर अधिक ध्यान केंद्रित करने की अनुमति देगी, जिससे समग्र शिक्षण वातावरण में सुधार होगा।
